recette-grd-26b

Kalkoen met champignons en kruiden

  • 25 mins
  • 7 ingrediënten

Ingrediënten

  • Kalkoen of kipreepjes 600g
  • Champignons 500g
  • Olijfolie 2eetl
  • Knoflookpoeder 1eetl
  • Rozemarijn 1eetl
  • Basilicum 2eetl
  • Zout, peper

Bereiding

  1. Meng in een kleine kom de olijfolie, knoflookpoeder, gedroogde basilicum, rozemarijn, zout en zwarte peper. Smeer met een kwast het mengsel op de kalkoen reepjes.
  2. Bak de kalkoenreepjes op hoog vuur ongeveer 3 minuten, voeg de champignons in blokjes toe en bak voor 10 minuten op lage vuur met de kalkoen.
  3. Serveer met gratin dauphinois.

 

print het recept

No Comments

Leave a reply