recette-grd-22

Groenten stoemp met worstjes

  • 40 mins
  • 7 ingrediënten
  • aantal personen 4
  • bereiding 10 min
  • Keuken 30 min
  • Keuken
  • Vaardigheidsniveau

Ingrediënten

  • Worstjes 4
  • Aardappelen 600g
  • Preistengels 2
  • Wortels 3
  • Melk 10cl
  • Boter 50g
  • Peper, zout, nootmuscaat

Bereiding

  1. Schil de aardappelen en kook ze gaar in gezouten water.
  2. Maak de preistengels schoon en snij in rondjes. Maak de wortels schoon en snij klein. Laat de groenten 5 min. meekoken met de aardappelen.
  3. Bak de worstjes ondertussen.
  4. Giet het kookvocht af en voeg verwarmde melk en de boter toe. Kruid en stamp alles grof.
  5. Serveer de stoemp met de worstjes.

print het recept

No Comments

Leave a reply